酵素是經(jīng)發(fā)酵而成的活性成分,對(duì)腸道系統(tǒng)有一定的調(diào)節(jié)作用,可以添加酵母菌、乳酸菌等發(fā)酵菌種進(jìn)行發(fā)酵。那么大家知道韓國(guó)酵素的保質(zhì)期是多久嗎?
韓國(guó)酵素的保質(zhì)期一般是兩年,酵素液開了之后要盡快喝完,酵素在國(guó)家食品管理上,規(guī)定保質(zhì)期是兩年。事實(shí)上,酵素儲(chǔ)存越久越好,不會(huì)變質(zhì)。
韓國(guó)酵素放在陰涼干燥、不潮濕的環(huán)境中,時(shí)間可以長(zhǎng)達(dá)一兩年。而且發(fā)酵好的酵素可以分開裝在小瓶子里,每次喝的時(shí)候,喝小瓶裝的就可以,不至于每次都打開整罐的,這樣也能延長(zhǎng)保存期限。
盡管韓國(guó)酵素的保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng),但為了獲得理想的保健效果,建議在酵素保質(zhì)期內(nèi)使用。儲(chǔ)存時(shí)間越久的酵素,其保健功能可能會(huì)有所降低。
以上便是關(guān)于韓國(guó)酵素保質(zhì)期的介紹,由此可見,酵素的保質(zhì)期一般是兩年,因此大家要盡量在兩年內(nèi)將酵素食用完成。